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« Les frigos Carot' sont devenu un vrai point de rencontre entre les salariés »

 
Louis CHATELARD  |  Responsable des Opérations
Lisa KLIMENKO | Responsable des Ressources Humaines

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« Je recommande Carot’ à 100% car c’est vraiment la bonne alternative à des systèmes de cantines. »

Marjolaine ROULLEAU | Responsable achat & moyens généraux

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LE contexte avant carot'

Un ancien modèle de restauration à bout de souffle

 
Depuis 2011, la CPAM du Rhône fonctionnait avec un kiosque de restauration.

Au fil du temps, ce système a montré ses limites : manque de diversité et de renouvellement de l'offre alimentaire, horaires d'ouverture limités, et difficultés financières du prestataire à la suite du Covid.

La CPAM a vu dans cette situation l’opportunité de repenser intégralement son modèle de restauration.
Pour cela, elle a mis en place une commission restauration et reçu de nombreux prestataires.

Les objectifs étaient clairs : proposer une offre de qualité, variée, accessible et saine, tout en intégrant un volet RSE fort et une amplitude horaire plus large.

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LE contexte avant carot'

Un modèle traiteur qui touchait à sa fin

 
Pendant près de vingt ans, les collaborateurs de Nvent bénéficiaient d’un service traiteur directement installé sur leur site.
 
Mais avec le départ à la retraite des prestataires, l’entreprise a dû repenser entièrement son modèle de restauration.
 
La direction souhaitait trouver une solution demandant très peu de gestion interne, capable de s’adapter aux horaires variés des équipes (matin, après-midi et nuit), tout en maintenant ce qui leur tenait à cœur : le plaisir de manger ensemble.

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